La Parrilla de San Bartolo
El sabor de la parrilla, al pie del cañón.
Nos encontramos en Ucero, en la provincia de Soria, España. Somos conocidos por nuestra cocina tradicional, especialmente, nos centramos en la gastronomía local. Somos famosos por nuestras carnes, embutidos y platos castellanos. Nuestra popularidad nace de los visitantes que exploran el Cañón del Río Lobos, un parque natural cercano que es muy conocido por su belleza natural y rutas de senderismo.
